Eng so'nggi retseptlar

Qisqichbaqa va tarvuz salatasi

Qisqichbaqa va tarvuz salatasi

Qisqichbaqa va tarvuz salatasi

Ustida qovurilgan kunjut urug'lari, yerfıstığı va kaju

Ustida qovurilgan kunjut urug'lari, yerfıstığı va kaju

2 xizmat qiladi

20 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Super oson

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 560 28%

  • Yog '37,0 g 53%

  • 6,6g 33% to'ydiradi

  • Shakarlar 16,2 g 18%

  • Protein 29,9 g 60%

  • Uglevodlar 25,0 g 10%

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 2 ta ohak, ziravor va sharbat
  • Barqaror manbalardan olingan 12 ta qisqichbaqa qisqichbaqasi tozalangan baliq sotuvchingizdan so'rang
  • 100 g tuzsiz kaju
  • 1 osh qoshiq kunjut urug'i
  • 1 ta kichik yalpiz
  • Istalgan va mayda tug'ralgan 1 ta qizil chilli
  • 2 hovuch chaqaloq ismaloq
  • 400 g tarvuz, urug'lar olib tashlanadi, bo'laklarga bo'linadi
  • 4 ta piyoz, mayda to'g'ralgan
  • kunjut yog'i
  • dengiz tuzi
  • yangi maydalangan qora murch

Usul

  1. Qisqichbaqalar tezda ohak sharbatida marinadlanadi va qovuriladi, yalpiz, chilli, bolalar barglari ismaloq, tarvuz bo'laklari va qovurilgan ezilgan kunjut urug'lari, yerfıstığı va kaju yong'oqlari bilan salat ichiga tashlanadi. Mazali!
  2. Ohaklardan birining qobig'i va sharbatini idishga soling va ichiga qisqichbaqalarni tashlang. Boshqa ingredientlarni tayyorlash paytida marinadlash uchun qoldiring.
  3. Wok yoki qavrilgan idishni qizdiring, so'ngra kassalarni qo'shing va ozgina qizarib pishganicha qizdiring.
  4. Susan urug'ini 30 soniya qo'shing, ular qizarib pishguncha, keyin barcha yong'oqlarni idishdan olib tashlang. Kastryulkaning pastki qismi bilan ozgina maydalab, katta aralashtirgich idishga soling.
  5. Yalpiz, tug'ralgan chilli, bolalar ismaloq, tarvuz va buloq piyozini aralashtiradigan idishga solib, qovurilgan yong'oq bilan tashlang.
  6. Qisqichbaqalarni kunjut moyi sepilgan issiq panga solib, ustiga tuz, murch seping va pishganicha bir necha daqiqa davomida ozgina qovuring.
  7. Tayyorlangan qisqichbaqalarni aralashtirgich idishidagi boshqa ingredientlar bilan tashlang va ohak sharbati, kunjut moyi, tuz va qalampir bilan ziravorlang.
  8. Maslahat: Agar siz kaju topa olmasangiz, uning o'rniga tuzsiz yerfıstığı chiqadi.


Videoni tomosha qiling: Qisqichbaqa burji vakilining umumiy tarifi (Dekabr 2021).