Yangi retseptlar

Qish salatasi bilan Shotlandiya taroqlari va qora puding

Qish salatasi bilan Shotlandiya taroqlari va qora puding

Qish salatasi bilan Shotlandiya taroqlari va qora puding

Samimiy, ajoyib ingliz kombinati

Samimiy, ajoyib ingliz kombinati

4 xizmat qiladi

40 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Juda ham qiyin emas

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 383 19%

  • Yog '12,8 g 18%

  • 3.2g 16% to'ydiradi

  • Shakarlar 2.9g 3%

  • Tuz 2.3g 38%

  • Protein 24g 48%

  • Uglevodlar 45,6 g 18%

  • 3.6g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 1 ta non sifatli ciabatta
  • dengiz tuzi
  • yangi qora qalampir
  • zaytun yog'i
  • 2 ta katta hovuch suvi, yuvilgan va quritilgan
  • 2 ta katta hovuch qo'zichoq salatasi, yuvilib quritildi
  • ½ radikio
  • 2 tayoq selderey, yuvilgan, barglari saqlanib qolgan
  • 2 ta qora pudinglar
  • Barqaror manbalardan olingan 12 ta taroqsimon baliq, sizning baliq sotuvchingizdan so'rab oling, ularni qobig'idan olib tashlang va tozalang
  • 1 ta limon, sharbat va limon
  • 1 punnetli salat kremi

Usul

  1. Buni amalga oshirganimda, Shotlandiyadagi eng yaxshi sho'ng'in baliqlari skalloplariga qo'limni tekkizishga harakat qilaman. Suv chindan ham sovuq bo'lganida ular eng yaxshi holatda, agar sizning yoningizda yaxshi baliq sotuvchi bo'lsa, ularni ta'qib qilishlari kerak.
  2. Qora pudingning boyligi chig'anoqlarning toza ta'mi bilan juda yaxshi ishlaydi. Va, agar siz ilgari (taroqdagi apelsin biti) eni iste'mol qilmagan bo'lsangiz, uni bering. Ularni taroqlardan ehtiyotkorlik bilan qirqib tashlang, so'ngra qo'shimcha ta'mga qovuring!
  3. Duxovkangizni 180ºC / 350ºF / darajagacha qizdiring. 4. Ciabattani qo'pol bo'laklarga bo'laklab, pishirish tepsiga soling. Tuz, murch seping va zaytun moyi bilan sug'orib oling. Tandirga soling va tiniq, oltin krujkalar bo'lguncha 10 daqiqa davomida pishiring.
  4. Barcha salat barglarini katta idishga soling. Kerevizni burchak ostida ingichka qilib kesib oling va uni selderey barglari bilan salat kosasiga qo'shing.
  5. Qovurilgan idishni o'rtacha olovda qizdiring. Qora pudinglarni bo'laklarga bo'linib, ularni yirtib tashlang, qovurilgan idishga maydalang va tiniq bo'lguncha qovuring. Agar u juda qora bo'lib ko'rinsa va deyarli kuygan bo'lsa qo'rqmang - menga ishoning, u mazali ta'mga ega bo'ladi. Tayyor bo'lgandan so'ng, plastinka ustiga olib tashlang va iliq bo'ling.
  6. Taroqchalarni ehtiyotkorlik bilan ikkiga bo'ling, shunda har bir taroqdan 2 dumaloq bo'lib, ularni bir tomonga biroz xoch-xoch bilan urib qo'ying. Bir oz tuz va murch sepib, limon limonini seping. Qovurilgan idishda bir daqiqa davomida zaytun moyiga tegib, pastga qarab qidirib ko'ring va ularga tegishni xohlamang! Hozir ham panani panga qo'shing. Bir daqiqadan so'ng, pastki qismini tekshiring va yoqimli va karamelga qadar qovurishni davom eting. Ularni aylantiring va boshqa tomonga ham shunday qilishga imkon bering. Ularni ortiqcha pishirishdan ehtiyot bo'ling, har ikki tomonda bir daqiqa yoki shunga o'xshash narsa ularga kerak.
  7. Salat barglarini katta likopchaga joylashtiring, so'ngra ular orasida yoqimli taroqchalarni joylashtiring. O'sha ajoyib, tiniq qora puding va krujkalar ustiga seping. Salat krepini tepada kesib oling va yaxshilab siqib oling limon sharbati va zaytun moyi bilan. Qanday ajoyib taom!


Videoni tomosha qiling: Bulgurlu Yaz Salatası Tarifi (Yanvar 2022).