G'ayrioddiy retseptlar

Smetana, shivit va pancetta bilan yangi kartoshka salatasi

Smetana, shivit va pancetta bilan yangi kartoshka salatasi

Smetana, shivit va pancetta bilan yangi kartoshka salatasi

Yozgi barbekyu klassikasini tutunli qabul qilish

Yozgi barbekyu klassikasini tutunli qabul qilish

4 xizmat qiladi

Oshpazlar 35 daqiqada

Qiyinchilik Super oson

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 362 18%

  • Yog '15,8 g 23%

  • 7,5 gramm to'ydiradi 38%

  • Shakarlar 6,7 g 7%

  • Tuz 1,2g 20%

  • Oqsil 11,5 g 23%

  • Uglevodlar 46g 18%

  • 2.7g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 1 kg yangi kartoshka, tozalangan
  • 100 g yuqori farovonlik dudlangan pancetta yoki pastırma
  • 1 hovuch eskirgan non
  • 125 ml qaymoq
  • 125 ml yog'siz tabiiy yogurt
  • 1 dona yangi chivin, kesilgan

Usul

  1. Kartoshkani yumshoq bo'lguncha sho'r suvga yumshoq qilib qaynatib oling, so'ng yaxshilab to'kib tashlang. Ularni ozgina sovushini qoldiring.
  2. Pancetta yoki pastırma tiniq bo'lguncha qovuring, parchalanib, keyin bir chetga qo'ying. Non po'stini panketta yoki pastırma yog'iga tiniq bo'lguncha qovuring.
  3. Kartoshkani ikkiga bo'ling va qaymoq, qatiq, dengiz tuzi va yangi maydalangan qora murch bilan kiying. Panketta va nonning ko'p qismini katlayın va xizmat qilishdan oldin chivin va qolgan non bilan tepaga seping.


Videoni tomosha qiling: PATLICANLI KORE SALATASI TARİFİ - Korean salad with eggplant (Yanvar 2022).