Yangi retseptlar

Butun bug'doy Gingerbread pancake

Butun bug'doy Gingerbread pancake

Hammangiz u erda osilganmisiz? Barcha bayram ziyofatlari va sovg'alar sotib olish va shakarli shirinliklar bilan eskirish oson. O'ylaymanki, so'nggi paytlarda men eskirgan tomonda ekanligimni juda aniq aytdim (kechirasiz). Ertaga ertalab bir necha hafta ichida birinchi yoga mashg'ulotidan boshlab, ustuvor vazifalarga e'tibor qaratishga va qolgan narsalarning siljishiga yo'l qo'yishga qaror qildim. Bundan tashqari, kelgusi yil ovqatdan keyin to'g'ri ta'tilga chiqishim uchun yordam so'ramoqchiman. Hindiston? Marokash? Tailand?

Bu yil mening ro'yxatimdagi barcha ta'til ta'riflarini baham ko'rishga qodir emasligimdan mamnunman. Kirish haqida qisqacha ma'lumot beradigan bo'lsam, qo'shimcha ravishda qisqartirishga harakat qilishim mumkin. Siz nima deysiz? Yilning shu davrida barchamiz band ekanligimizni bilaman.

Men deyarli to'rt yil oldin nashr etgan ushbu gingerbread pancake retseptini qayta ko'rib chiqishni juda xohlardim. Bu mening sevimlilarimdan biri. Men bu pankekni targ'ib qilish uchun shunchaki jim edim, chunki ular eski fotosuratlarda yoqimsiz jigarrang pufakchalarga o'xshar edi. Oshpazlikdan keyingi retseptlarni yozish me'yorlariga javob beradigan qayta ko'rib chiqilgan retsept bilan birga ularni adolatli qilish uchun bir nechta yaxshiroq fotosuratlar. Bundan tashqari, men maxsus parhez yozuvlarini qo'shdim, shuning uchun agar siz vegetarian va / yoki glyutensiz bo'lsangiz, ular ishlashi kerak.

Ushbu pekmezli dantelli ziravorlar pankeklari yumshoq, ammo samimiy, ham iliq, ham tasalli beradi. Ular Rojdestvo tongi va maxsus kunlar uchun, lekin ular biz uchun iliqlik va ko'ngil ochish kerak bo'lgan boshqa kunlar uchun ham. Umid qilamanki, yaqinda qishning shinam tongida ular sizga yoqadi. Agar ko'proq gingerbread lazzatlanadigan shirinliklarni istasangiz, mening gingerbread granola, achchiq pekmezli pechene va gingerbread pechenelarimni ko'rib chiqing.

Butun bug'doy Gingerbread pancake

  • Muallif:
  • Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
  • Pishirish vaqti: 20 daqiqa
  • Jami vaqt: 35 daqiqa
  • Hosildorlik: 2 dan 4 gacha porsiya 1x
  • Turkum: Nonushta
  • Usul: qo'l bilan
  • Oshxona: Amerika

Paxta, zanjabil va pekmez bilan xushbo'y bug'doy kreplarini tasalli beradi. Men chinor siropi va bodom yog'i qo'g'irchog'i bilan, agar men dekadentsiyani his qilsam, apelsin kremsi pishloq bilan to'ldirishni yaxshi ko'raman *. 2 dan 4 gacha boqish uchun etarli bo'lgan 8 ta o'rtacha pancake beradi.

Miqyosi

Tarkibi

  • 1 stakan bug'doy uni
  • 1 osh qoshiq pishirish kukuni
  • 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil
  • ¾ choy qoshiq maydalangan dolchin
  • ¼ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i
  • ¼ choy qoshiq tuz
  • Tanlangan 1 stakan sut
  • 1 ta katta tuxum
  • 3 osh qoshiq nordonsiz pekmez (sizning pekmezingizning kuchi gingerbread lazzatining intensivligini aniqlaydi - yengil pekmezlar ozgina lazzat beradi, qora tanlilar esa juda kuchli bo'lishi mumkin)
  • 2 osh qoshiq chinor siropi yoki kokos yong'og'i shakar yoki jigarrang shakar
  • 2 osh qoshiq eritilgan sariyog 'yoki kokos moyi
  • ½ choy qoshiq vanil ekstrakti

Ko'rsatmalar

  1. Agar siz elektr panjara ishlatayotgan bo'lsangiz, uni Farangeytning 350 darajasiga qadar qizdiring. O'rtacha aralashtirma idishda quruq ingredientlarni aralashtiring: un, pishirish kukuni, zanjabil, doljin, muskat yong'og'i va tuz.
  2. Kichikroq idishda sut, tuxum, melas, chinor siropi, sariyog 'va vanil ekstraktini birlashtiring (agar siz kokos moyidan foydalansangiz va u sovuq ingredientlar bilan qattiqlashsa, aralashmani mikroto'lqinli pechda 15 dan 30 soniyagacha qizdiring, yana erimaguncha yoki aralashmani iliq joyda bir necha daqiqaga qoldiring). Aralash yaxshilab birlashtirilguncha ko'pirtiramiz. Un aralashmasiga to'kib tashlang va aralashmaning tarkibiga kirguncha aralashtiring va katta bo'lak un qolmaydi.
  3. Agar siz elektr panjara ishlatmasangiz, pechka panjarasini, quyma temir panani yoki yopishqoq bo'lmagan idishni o'rtacha va past haroratda isitib oling. Bir tomchi suv panga qarsillaganida etarlicha issiq. Agar kerak bo'lsa, idishni sariyog 'yoki yopishqoq pishirish spreyi bilan yog'lang (mening panjara yopishqoq emas, shuning uchun men hech birini ishlatmadim).
  4. Idishga yana aralashtiring va ⅓ stakan xamirni idishga soling (agar biron bir vaqtda xamir qalinlashsa, shunchaki mayda sutni aralashtiring). Pankekning tashqi tomoni endi yaltiramaguncha kutib turing, so'ng uni belkurak bilan aylantiring. Qarama-qarshi tomondan 1 dan 2 minutgacha yoki oltin ranggacha pishiring.
  5. Tayyorlangan krepga darhol xizmat qiling yoki 200 daraja Farangeytgacha o'rnatilgan pechda iliq tuting. Qolgan pancake bilan takrorlang, iloji boricha issiqlikni sozlang, pishgan kreplarga va har ikki tomonning oltin rangiga erishish uchun.

Izohlar

Mening oshqovoq pancakes retseptimga moslashtirilgan retsept.
* Apelsinli qaymoqli pishloqni to'ldirish opsiyasi: Ushbu retsept dastlab apelsin kremsi pishloq bilan nashr etilgan va u mazali. Buni amalga oshirish uchun atigi 3 grammdan ozaytirilgan qaymoqli pishloqni tatib ko'rish uchun ½ dan ½ gacha choy qoshig'ida apelsin po'stlog'ini va apelsin sharbatining mayda chayqalishini aralashtiring. (Bu erda tepalik rasmini ko'rishingiz mumkin.)
Uni sutsiz qiling: Yog 'o'rniga sevimli sutsiz sut va kokos moyidan foydalaning.
Tuxumsiz qiling: Men shunchaki tuxumni tashlab yuborishingiz mumkinligiga aminman, chunki bu retsept mening oddiy vegan pancakes retseptimga juda o'xshaydi. Iltimos, iltimos, menga xabar bering!
Uni vegan qiling: Yog 'o'rniga sevimli sutsiz sut, kokos moyidan foydalaning va tuxumni o'tkazib yuboring.
Glyutensiz qiling: O'ylaymanki, siz bu erda ko'p miqdordagi glyutensiz unni muvaffaqiyatli ishlatishingiz mumkin. Iltimos, iltimos, menga xabar bering!

▸ Oziqlanish haqida ma'lumot

Ko'rsatilgan ma'lumotlar onlayn ovqatlanish kalkulyatori tomonidan taqdim etilgan taxmindir. Bu professional ovqatlanish mutaxassisi maslahatining o'rnini bosuvchi deb hisoblanmasligi kerak.


Videoni tomosha qiling: The Tastiest Burger Ive Ever Made (Yanvar 2022).